Bauknecht-Σετ εστία και φούρνου-BAKO 700 STEAM-(Bar25k8v2in)

GentleSteam – ψήσιμο με ατμό

Χάρη στον απαλό ατμό, το ψωμί, το ψάρι και το κρέας μπορούν να μαγειρευτούν στην τελειότητα. Τρία ειδικά συντονισμένα προγράμματα με λειτουργία ατμού εξασφαλίζουν ένα ζουμερό εσωτερικό και ένα τραγανό εξωτερικό. Το νερό που απαιτείται για τον ατμό τοποθετείται σε μια εσοχή στον θάλαμο μαγειρέματος· ένα επιπλέον θερμαντικό στοιχείο δαπέδου θερμαίνει το νερό, το οποίο διανέμεται στο θάλαμο μαγειρέματος με τη μορφή ατμού. Ένα τραπέζι μαγειρέματος στην πόρτα σας βοηθά να επιλέξετε τις σωστές παραμέτρους μαγειρέματος.

Τροφοδοσία ζεστού αέρα

Μαγείρεμα, ψήσιμο και ψήσιμο – χωρίς προθέρμανση. Η πρωτοποριακή λειτουργία θερμού αέρα Power δίνει τη δυνατότητα: Κατανέμει ομοιόμορφα τον ζεστό αέρα στο φούρνο από το πρώτο λεπτό και επιτρέπει αμέσως την ταυτόχρονη προετοιμασία σε τρία επίπεδα. Το ιδιαίτερο έξτρα: οι διαφορετικές γεύσεις δεν αναμειγνύονται. Αυτό σας εξοικονομεί χρόνο και ενέργεια – και τα πιάτα σας βγαίνουν τέλεια!

MaxiCooking

Το MaxiCooking σας υποστηρίζει στο μαγείρεμα μεγάλων κομματιών κρέατος έως 2,5 κιλά. Με αυτή τη λειτουργία, η ισχύς της πάνω και της κάτω θερμότητας κατανέμεται καλύτερα στον φούρνο. Αυτό σημαίνει ότι εξατμίζεται λιγότερος χυμός κρέατος και το ψητό σας γίνεται τραγανό εξωτερικά και τρυφερό και ζουμερό εσωτερικά.

Ψωμί με πρόγραμμα ατμού

Ο ατμός βελτιώνει την άνοδο της ζύμης και έτσι εξασφαλίζει περισσότερο όγκο και τραγανότητα. Χρησιμοποιήστε αυτό το πρόγραμμα για να δώσετε στα αρτοσκευάσματα σας μια τραγανή, ομοιόμορφη και χρυσοκαφέ κρούστα.

Πρόγραμμα ατμού ψάρι

Το μυστικό του νόστιμου ψαριού βρίσκεται στην τρυφερότητά του. Αυτό το πρόγραμμα σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε χωρίς καπάκι ή αλουμινόχαρτο: το μαγείρεμα με ατμό διατηρεί το ψάρι τρυφερό εσωτερικά και εξασφαλίζει τέλεια κρούστα εξωτερικά.